?

Log in

No account? Create an account

Черные грузди.

Это было давно, так давно, что возможно этого и не было.
Тараканы тогда жили на каждой кухне, а либералов в правительстве не было совсем. Ни одного!
Все меняется, возможно, тараканы вернуться на кухни, а либералы исчезнут в Кремле.
Одно точно. Поведение тараканов понять человеку не под силу. А понять либералов просто.
Либералы люди и ведут себя и на кухнях, и в Кремле , точно так же, как и мы с вами.
Если говорить честно, в Кремле давненько не был, а если еще честнее, ни разу.

Но знаю, когда люди начинает спорить, кому должна принадлежать эта кухня, этот «Кремль» и вообще это.
Они начинают доказывать друг другу, кто сюда пришел первым.
Все люди , всегда, везде, и либералы и мы на Кавказе.

- Кто на этой территории должен быть главным? Какой народ?
Тот, кто первый сюда пришел!
И это бесспорно.

Это один из камней, на которым построено здание, которое называется нашей человеческой культурой или человеческой цивилизацией.
Как ведут себя тараканы в этом случае, мы не знаем.
Вот почему понять поведение тараканов нам не по силам, а с людьми будем разбираться.

1. Кто первый пришел, тот и прав. У него неоспоримые права на эти земли.
Все согласны? Подымайте руки. Среди Кавказцев и Сибиряков возражающий не вижу. А москвичи не в счет, почему, объясню позже.

Уяснив правило первое, переходим к черным груздям. На засолку любого вида, первая вещь. Жаренные жестковаты, если жарить на домашней сметане, и ее не жалеть, и под водочку, терпимо. Очень даже терпимо.

Слушайте историю. Из нее мы выведем правило второе. Оно будет звучать так:
- Взрослый, сложившийся человек своих взглядов не меняет никогда. Слова, примеры, его личный опыт, бессильны изменить сложившиеся правила в его голове.

Было это, смотри начало, так давно, когда в школах учителя учили, а в вузы поступали, сдавая экзамены, по настоящему. Лично меня, в школе два раза оставляли на осень и раз на второй год. По русскому языку. Зато, как сейчас пишу. Самому радостно читать.

Так вот, поступил в Кузбасский горный институт, а мой друг Витька Уваров в медицинский. Что бы отметить это дело и немного развеется, мой отец предложил съездить по грибы к его знакомому в село Сосновка, что километров 40 от Кемерово.

А грибов нет. Одни черные грузди. И их полно. В лес не надо ходить. Растут по всему селу, под каждым забором.
Мы их и собираем. На засолку они хороши, на жареху не очень. И каждый прохожий, каждый нас предупреждал:
- Это яд! Хуже мухоморов. Не собирайте. Вы отравитесь.

82608335639e6bd7d3757f71d3c57f8a

Так у них в селе было принято. Такие правила были по отношению к этим грибам. Вот почему их было полно и самом селе, и за околицей. Их никто, никогда не рвал.

Собрали. Вечером решил пожарить. Надо сметаны и побольше. Нашли сразу в соседнем дворе.
Полагаю, дали потому, что решили посмотреть, как городские помирать будут. Скучно село жило в те времена, а тут такое зрелище и бесплатно.

Собираемся жарить грибы, а у забора человек восемь стоят, ждут, когда мы корчится начнем.
-Отцу говорю, бери вот ту большую сковороду, человек на десять.
- А он мне. Зачем, нас же четверо.
- А люди за забором?
Пожарили большую, едим, выпиваем по чуть- чуть, а люди за забором ждут.

Их приглашаю:
- Ребята заходите. Водки много не дадим, а грибов сколько хочешь. Можем еще пожарить.
Народ от меня отшатнулся, но четверо смелых, зашли.

Попили, поели, поговорили. И разошлись. На утро, мы уехали в город.

Лет через пять судьба забросила меня снова в это село.
А черных груздей под каждым забором, как пять лет назад.
- Что вы их не собираете?
- Так это же яд!
Мне стало чудно, и у первых попавшийся мужиков спрашиваю:
К вам из Кемерово несколько лет назад приезжали специальные люди, публично жарили и ели эти грибы и ваших, сосновских, кормили ими, об это знаете?
- Первый раз слышим, отвечали все хором.

Итак:
Два правила у нас есть.
1. Кто первый пришел, тот и прав. У него неоспоримые права на эти земли.
2. Взрослый, сложившийся человек своих взглядов не меняет никогда. Слова, примеры, его личный опыт, бессильны изменить сложившиеся мнение в его голове.

А главного, как всегда не заметили. Это я про правила.
По умолчанию, как сегодня модно говорить и писать, мы люди, хотим жить по правильным правилам.

И нам тогда хорошо и комфортно на земле, когда у нас правила правильные, а у остальных, нет.
Вот одна из основ вашей веры, господа либералы, коммунисты, православные и вы, мои дорогие земляки. Это не хорошо и не плохо. Так нас сделали Боги или Природа.


Получается у нас уже три правила.
1. Люди хотят жить по правильным правилам. И что бы их правила, были самыми правильными.

2. Кто первый пришел, тот и прав. У него неоспоримые права на эти земли.

3. Взрослый, сложившийся человек своих взглядов не меняет никогда. Слова, примеры, его личный опыт, бессильны изменить сложившиеся правила в его голове.

И самое интересно, к чему это я вас взялся учить, как жарить черные грузди?
Так обещал Ражапу, он жеwild_che, написать «Что делать?».


Что делать – это просто. А подготовить базу для понимание этой простоты, не просто.
Попытка первая «Черные грузди», договоримся, как их жарить, пойдем дальше.
Не договоримся, значит, время не пришло для ответов.
Ваш.

Comments

Отличный пост.
как Киев? или уже в Пекине.
Ваш.
Киев Киев!
по п.3 - "смена-корректировка взглядов возможна,но лишь в экстр. жизн.ситуациях" или как утверждают экзистенциалисты в случаях пиковых переживаний(peak-experiences): так что согласен с мыслями данного поста частично.
по п.1 - зачастую многие хотят жить-играть совершенно без правил, так удобнее(+не двойные, а тройные стандарты.Так тоже удобнее-выгоднее многим.)М.Ю,
по груздям: если бы было больше водки и за стол присели бы все местные(8чел.), то слух о вашем приезде был бы запечатлен в народных сказаниях..и тогда наверняка опыт был бы воспринят. Рассея!
Абсолютных правил поведения людей не может быть по определению.
Но, под нашим экономическим поведением ( Маркс), под нашими верами и идеологиями, под любыми формами человеческой организации лежат первоправила.

Их не так много. Лично добавлю к трем еще три, и этого будет достаточно.
Почем современная наука сегодня и наука вообще их не изучает, для меня загадка.
Вот одно из фундаментальных правил «Свой- Чужой», большинство из нас, чужие в этом мире.
И стремление стать богатым, великим спортсменом или артистом, это стремление стать Своим.
Ваш.
Просто удивительно как вы не траванулись съев Lactarius necator под водку. Прежде чем жарить их отваривать нужно.
еще один.
и так почти 20 лет.
ваш.
Хотя не помню, отваривали мы их или нет.
Да ладно "ещё один", уж за 20 лет могли бы и привыкнуть :)
С грибами действительно есть устойчивые местные традиции, которые адаптивны, люди употребляют только то, что точно не смертельно, а к остальному разнообразию относятся крайне настороженно, травануться незнакомыми грибами гораздо хуже, чем пройти мимо съедобных. Например у уральских татар вообще нет традиций сбора грибов, никаких грибов совсем. Поэтому очень удобно было ходить собирать грибы в "татарский колок" рядом с татарской деревней, когда вокруг своей деревни все грибы в пределах 5 км вырезаются подчистую целыми толпами ребятишек и старушек, возле татарской полно нетронутых грибов. Забавно было наблюдать смешение культурных традиций в смешанных русско-татарских семьях :)
Отличное замечание, которое полностью перечеркивает вами выше сказанное.

-С грибами действительно есть устойчивые местные традиции, которые адаптивны, люди употребляют только то, что точно не смертельно,…

Это не верное утверждение.
Татары живут вместе с русскими уже 400 лет, и не меняют своего отношения к грибам.
Вот она фишка.
Ваш.
Ничего не перечёркивает, вы невнимательно читаете.
"люди употребляют только то, что точно не смертельно"
- Это вовсе не означает, что люди обязательно употребляют все съедобные грибы, это означает, что они не употребляют смертельно ядовитые, оценили разницу?
Так вот вне зависимости от национальности, ядовитые грибы не едят ни татары ни русские. Помимо этого татары не едят и все остальные грибы, то есть совсем никакие. А русские некоторые съедобные грибы всё же собирают и едят, но не все съедобные, а только те, про которые им точно известно и которые они чётко отличают от других. Если грибов много, то собирают только самые лучшие, если год не грибной, то собирают даже такие посредственные и трудоёмкие в приготовлении, как чёрные грузди, свинушки, коровники, бычки и пр. "скотские грибы" :)
Татары конечно не меняют, они ведь отдельный давно сформировавшийся этнос со своей культурой, с какой стати татарам что-то менять? У них свой рацион, они едят мясо с мясом и катыком запивают, ни один русский не выдержит ежедневной мясной диеты практически без овощей при минимуме хлеба, через 2-3 года холецистит и подагра гарантированна, а татарам хоть бы хны.
Самое интересное на мой взгляд в гибридных семьях, где фрагменты столь разных культур перемешиваются не сливаясь.
Я про одно, вы про другое.
-Татары конечно не меняют, они ведь отдельный давно сформировавшийся этнос со своей культурой, с какой стати татарам что-то менять?
Про это и пишу.
А есть давно сложившиеся этносы, которые меняются. И быстро. Меняют не только свой рацион питания, но и поведение, осваивают современные техники и технологии, при этом сохраняют свою самобытную и древнюю культуру.
Вот о чем я.
А русские и татары в этом отношении очень слабы.
Ваш.

в этом отношении очень слабы

Странно, русские с татарами тоже вроде не лаптем щи хлебают, всяких суши-баров и пиццерий сейчас не меньше, чем пельменных и пирожковых :) Да и в космос первым полетел именно русский и первая атомная электростанция и атомные ледоколы и много чего ещё про техники и технологии...

August 2017

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com